Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Malzemeler:
4,5 bardak su
1,5 bardak süt
2,5 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
1/2 çay bardağı pirinç (tercihen)
Süt Çorbası

Süt Çorbası

Features:
    • 20 min
    • Serves 5
    • Hard

    Directions

    Yapılışı:

    • Çorba tencerenize tereyağı ve sıvıyağı koyup unu kavurmaya başlayın.
    • Kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra yavaş yavaş sütü ilave ederken bir yandan da karıştırmayı ihmal etmeyin.
    • Bu aşamada unun topaklanmaması gerekir, eğer topaklanırsa blendır kullanabilirsiniz.
    • Ardından 4 bardak suyu da ilave edip kaynayana kadar karıştırın.
    • Eğer pirinç ilave etmek isterseniz, yıkanmış pirinci ilave etmenin tam sırasıdır.
    • Pirinçlide yapabilirsiniz, tercih sizin.
    • Pirinçler şişene kadar karıştırmaya devam edin.
    • 1/2 bardak su, tuz, nane ve karabiberi de ilave ettikten sonra, bir taşım kaynatıp sıcak olarak servis edin.
    • Dilerseniz biraz yağda toz kırmızı biber kızdırıp servis sırasında ilave edebilirsiniz.

    Afiyet olsun…

    lp

    previous
    SEBZELİ MÜCVER
    next
    Fırında Kıymalı Makarna

    Add Your Comment